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Grill El Carnicero

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Hostelería y restauración

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Grill El Carnicero

1. Antecedentes

La propiedad quiere reducir las incidencias de comunicación que hay durante el servicio.

Sector industrial

Hostelería y restauración

Servicios prestados

Programa VET 3

2. Servicio

Trabajamos con el equipo para ajustar las posiciones dentro del restaurante, las tareas y los movimientos de apoyo entre compañeros.

3. Resultados

Mejora de las comandas de los clientes y aumento de la venta de determinados productos.

4. Datos

Aumento del ticket medio del 16% y mejora de los productos a potenciar en un 39%.

.Otros casos de éxito

Club Med Magna Marbella
Procesos de trabajo

Sector

Hotel, Resort & Golf
Grupo Asfotrans
Procesos de trabajo

Sector

Despachos y servicios profesionales
La Hacienda Golf
Experiencia de cliente

Sector

Hotel, Resort & Golf
Junta de Andalucía
Sistemas de trabajo

Sector

Hostelería y restauración
La Cueva de 1900
Sistemas de trabajo

Sector

Hostelería y restauración
Limposam
Habilidades de Equipo

Sector

Público
Herysan
Mejora de Procesos

Sector

Construcción
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Una forma rápida y diferente de comprometer al equipo con los resultados del negocio.
Trainer Germán Schafer
Detalle de un teléfono móvil

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